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各直屬局、城區(qū)分局：
根據(jù)上級要求，現(xiàn)就做好2013年元旦、春節(jié)節(jié)日（以下簡稱“兩節(jié)”）期間食品市場監(jiān)管工作通知如下：
一、加強組織領(lǐng)導，迅速部署落實
今年以來，全市工商系統(tǒng)廣大干部職工，以高漲的工作熱情和飽滿的精神狀態(tài)，全面落實“強監(jiān)管、惠民生、促發(fā)展”執(zhí)法行動的各項工作要求，取得了明顯實效。但是，流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作具有長期性、艱巨性、復雜性特點，要求全市工商系統(tǒng)廣大干部職工在“兩節(jié)”期間做到思想上不放松，組織上不懈怠，執(zhí)法上不減力，切實維護轄區(qū)“兩節(jié)”期間的流通環(huán)節(jié)食品安全。
“兩節(jié)”期間是食品消費的高峰期，做好“兩節(jié)”期間食品市場監(jiān)管工作，對維護食品市場秩序和社會和諧穩(wěn)定具有重要意義。各直屬局、分局要本著對人民群眾高度負責的態(tài)度，切實提高對“兩節(jié)”食品市場監(jiān)管工作重要性的認識，要在當?shù)攸h委政府和食安辦的統(tǒng)一領(lǐng)導與協(xié)調(diào)下，加強對“兩節(jié)”食品市場監(jiān)管工作的組織領(lǐng)導，及時制定工作方案，細化工作任務(wù)，明確監(jiān)管責任，切實做到任務(wù)到崗，責任到人。要強化對工作的監(jiān)督檢查，確?！皟晒?jié)”食品市場監(jiān)管落實到位。
二、突出工作重點，認真組織實施
各直屬局、分局要結(jié)合本地實際，集中執(zhí)法力量，保持高壓態(tài)勢，加大案件查處，有針對性地開展“兩節(jié)”食品市場專項執(zhí)法檢查。一是集中開展“兩節(jié)”食品專項執(zhí)法檢查。各地要突出節(jié)日市場消費量大、消費者申訴舉報多以及群眾日常生活必須的食品，針對農(nóng)村、城鄉(xiāng)接合部、城市社區(qū)、旅游景區(qū)及車站碼頭等重點區(qū)域，加強對商場、超市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場和食品店的監(jiān)督檢查，嚴厲打擊銷售不合格食品和假冒偽劣食品的違法行為，切實維護節(jié)日食品市場秩序。三是認真開展重點食品抽樣檢驗工作。各地要在前期開展檢驗工作的基礎(chǔ)上，認真組織對嬰幼兒配方乳粉、白酒、膨化食品、炒貨等重點食品抽檢工作，對發(fā)現(xiàn)的不合格食品，依法嚴厲查處。同時，加強對食品抽樣檢驗信息的管理，依法開展消費提示和警示工作，嚴禁擅自和違反規(guī)定發(fā)布信息。
三、堅持超前防患，嚴格節(jié)日值守
“兩節(jié)”期間，食品市場監(jiān)管工作面廣量大，政治性強。各地要按照預防為主，超前防范的原則，加強輿情監(jiān)測，進一步細化完善應對食品安全突出事件的機制和制度，堅持重大事項報告制度，對重大食品安全事件按照程序快速啟動應急機制，及時果斷妥善處置流通環(huán)節(jié)食品安全突出事件。要加強與衛(wèi)生、質(zhì)檢、食品藥品、公安等部門的配合協(xié)作，切實形成監(jiān)管合力。要充分發(fā)揮12315消費者申訴舉報網(wǎng)絡(luò)作用，及時受理和依法處理消費者的申訴舉報。要嚴格值班紀律，堅持領(lǐng)導在崗帶班，確保值班人員24小時在崗，保持通訊聯(lián)絡(luò)暢通。
請各直屬局、分局于2013年2月19日前將“兩節(jié)”市場監(jiān)管情況書面總結(jié)和統(tǒng)計表（見附件1）報送市局食品處，并于2013年2月26日前報送《元旦、春節(jié)節(jié)日期間抽樣檢驗食品信息匯總表》（見附件2）至市局食品處。
附件：1．2013年元旦、春節(jié)節(jié)日市場監(jiān)督檢查情況統(tǒng)計表
2．2013年元旦、春節(jié)節(jié)日期間抽樣檢驗食品信息匯總表
江蘇省常州工商行政管理局
2013年1月4日
附件1：
2013年元旦、春節(jié)節(jié)日市場監(jiān)督檢查情況統(tǒng)計表
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類 別
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數(shù)量
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出動執(zhí)法人員（人次）
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檢查食品經(jīng)營者（戶次）
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其中：檢查月餅經(jīng)營者（戶次）
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查處無證無照經(jīng)營（戶）
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搗毀售假窩點（個）
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查處銷售假冒偽劣食品案件（件）
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查處不符合食品安全標準的食品數(shù)量（公斤）
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受理和處理消費者申訴舉報（件）
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為消費者挽回經(jīng)濟損失（萬元）
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備注：1.統(tǒng)計起止時間：發(fā)文之日起至2013年2月16日。
2.上報時間：請于2月19日前上報市局食品處。
附件2：
元旦、春節(jié)節(jié)日期間抽樣檢驗食品信息匯總表
填報單位： 填報人： 填報時間：
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序號
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食品種類
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抽樣地點
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抽樣時間
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檢驗報告簽發(fā)時間
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樣品名稱
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標稱商標
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規(guī)格型號
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生產(chǎn)日期或批號
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被抽檢人（食品經(jīng)營者）
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標稱生產(chǎn)企業(yè)
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檢驗機構(gòu)
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是否合格
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不合格項目及指標（標準值/實測值）
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檢驗報告單編號
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備注
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名稱
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地址
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名稱
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地址
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X市X區(qū)（縣）
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總局任務(wù)（省局任務(wù)）
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注：本表是對各地區(qū)元旦、春節(jié)所有食品檢驗批次的匯總，如有不合格結(jié)果立即上報市局食品處。本表須以Excel形式報送。
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