各轄市、區(qū)人民政府：
　　市食品安全委員會辦公室制定的《2016年常州市食品安全抽檢任務(wù)安排》已經(jīng)市政府同意，現(xiàn)轉(zhuǎn)發(fā)給你們，請各地各部門認(rèn)真貫徹執(zhí)行。

　　常州市人民政府辦公室
　　2015年12月1日

2016年常州市食品安全抽檢任務(wù)安排

　　依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)，按照省委辦公廳、省政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)省統(tǒng)計(jì)局、省委研究室《關(guān)于“八項(xiàng)工程”檢測統(tǒng)計(jì)指標(biāo)修訂的意見》（蘇辦發(fā)〔2014〕46號），確定我市抽檢任務(wù)目標(biāo)為不低于常住人口4批次/千人。食品安全抽檢任務(wù)是指實(shí)驗(yàn)室（定量）檢驗(yàn)，不包括快速（定性）檢測。為確保食品安全抽檢目標(biāo)任務(wù)按時(shí)完成，現(xiàn)對2016年各地區(qū)承擔(dān)的食品安全抽檢任務(wù)進(jìn)行分解。
　　一、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，分工負(fù)責(zé)
　　食品安全抽檢工作應(yīng)在各級政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，由食品安全綜合協(xié)調(diào)部門統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，各有關(guān)部門依照職能分工組織實(shí)施。
　　二、屬地管理，分級承擔(dān)
　　按照屬地管理原則，各轄市、區(qū)政府承擔(dān)轄區(qū)內(nèi)常住人口4批次/千人的抽檢任務(wù)，并做好相應(yīng)抽檢經(jīng)費(fèi)的保障。市本級單位和部門做好重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種、應(yīng)急處置等各類專項(xiàng)抽檢工作，同時(shí)市本級財(cái)政將根據(jù)各轄市、區(qū)政府的抽檢工作完成情況給予適當(dāng)經(jīng)費(fèi)補(bǔ)助。
　　三、問題導(dǎo)向，突出重點(diǎn)
　　食品安全抽檢工作要注重均衡性，提高科學(xué)性、整體性和針對性，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，增強(qiáng)抽檢工作的靶向性，鼓勵(lì)提高發(fā)現(xiàn)不合格食品的能力。主要對本行政區(qū)域內(nèi)有一定規(guī)模的市場銷售蔬菜、水果農(nóng)藥殘留，畜禽肉、水產(chǎn)品獸藥殘留等進(jìn)行抽檢，同時(shí)注意對本地小型生產(chǎn)企業(yè)、小作坊生產(chǎn)加工的食品和餐飲單位自制食品的抽檢。檢驗(yàn)項(xiàng)目要突出農(nóng)藥獸藥殘留、食品添加劑濫用和非法添加、致病菌、重金屬、污染物質(zhì)等安全性指標(biāo)。
　　食品安全抽檢工作將納入各轄市、區(qū)政府綜合考核（績效評估）指標(biāo)體系，具體辦法由市食品安全委員會辦公室另行制定。
　　附件：1. 2016年常州市食品安全抽檢任務(wù)分配表
　　　　　2. 抽檢類別指導(dǎo)目錄

    附件1

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