各轄市、區(qū)食安辦，市食安委有關(guān)成員單位：

根據(jù)省食安辦等22部門(mén)聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于開(kāi)展2019年全省食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》（蘇食安辦〔2019〕6號(hào)）要求，結(jié)合常州實(shí)際，定于6月19日-6月30日舉辦2019年常州市食品安全宣傳周活動(dòng)。為切實(shí)做好宣傳周籌備工作，現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

一、活動(dòng)主題

2019年全國(guó)食品安全宣傳周的主題為“尚德守法　食品安全讓生活更美好”。常州市食品安全宣傳周的主題是“共建食安城市，共享食美常州—尚德守法　食品安全讓生活更美好”。食品安全關(guān)系廣大人民群眾身體健康和生命安全，是民生工程、民心工程，更是一項(xiàng)重大而艱巨的政治任務(wù)。法安天下、德潤(rùn)人心，德法并舉是切實(shí)保障食品安全的治本之策。進(jìn)入新時(shí)代，人民群眾日益增長(zhǎng)的美好生活需要對(duì)食品安全工作提出新的要求。一方面，需要嚴(yán)字當(dāng)頭，堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”，堅(jiān)持源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控，改革創(chuàng)新深化市場(chǎng)監(jiān)管，以良法善治維護(hù)公平競(jìng)爭(zhēng)。另一方面，需要強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任和市場(chǎng)自律機(jī)制，發(fā)動(dòng)社會(huì)各界共同參與食品安全治理，共享食品安全成果，營(yíng)造人人參與、社會(huì)共治的良好氛圍，不斷增強(qiáng)人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。

二、宣傳重點(diǎn)

（一）深入宣傳貫徹習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想和黨的十九大以及十九屆二中、三中全會(huì)精神，宣傳省委、省政府和市委、市政府關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決策部署，圍繞宣傳周主題，突出“尚德守法”的食品安全理念，凸顯“建設(shè)食安城市”的成效，讓人民群眾切實(shí)感受到“食美常州”的幸福與美好。

（二）深入宣傳貫徹《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》等系列文件精神，推動(dòng)各級(jí)黨委政府落實(shí)食品安全責(zé)任，各級(jí)食品安全監(jiān)管部門(mén)提高食品安全治理水平。

（三）引導(dǎo)食品行業(yè)市場(chǎng)主體增強(qiáng)企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)，對(duì)從業(yè)人員開(kāi)展道德誠(chéng)信宣傳，推進(jìn)食品行業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)，弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣。

（四）深入開(kāi)展食品安全法制宣傳教育，普及食品安全科學(xué)知識(shí)，引導(dǎo)群眾自覺(jué)遵法守法，提高維權(quán)能力和科學(xué)素養(yǎng)，營(yíng)造濃厚的食品安全社會(huì)共治氛圍，傳播尚德守法正能量。

三、活動(dòng)安排

（一）市級(jí)層面。市食安辦會(huì)同相關(guān)部門(mén)、單位共同制定《常州市食品安全宣傳周主要活動(dòng)及分工方案》（見(jiàn)附件）。各有關(guān)部門(mén)和單位按照方案要求組織開(kāi)展相關(guān)活動(dòng)。

（二）各地層面。各轄市、區(qū)食安辦聯(lián)合同級(jí)有關(guān)部門(mén)、單位，參照市級(jí)層面活動(dòng)方案，結(jié)合本地實(shí)際和特色，組織開(kāi)展宣傳周活動(dòng)。

（三）社會(huì)層面。各地、各有關(guān)部門(mén)動(dòng)員和指導(dǎo)各類(lèi)社會(huì)團(tuán)體、市場(chǎng)主體、行業(yè)協(xié)（學(xué)）會(huì)，廣泛開(kāi)展面向廣大消費(fèi)者、食品從業(yè)者和媒體記者的誠(chéng)信從業(yè)、知識(shí)普及等主題宣傳活動(dòng)。

四、活動(dòng)要求

（一）統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，精心組織。使用統(tǒng)一的“全國(guó)食品安全宣傳周”標(biāo)志。建立各級(jí)食安委辦公室統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、有關(guān)部門(mén)各負(fù)其責(zé)、全社會(huì)積極參與的工作機(jī)制。加強(qiáng)人員和經(jīng)費(fèi)保障，確保各項(xiàng)活動(dòng)順利開(kāi)展。要做好消防、交通及防踩踏等安全防護(hù)措施準(zhǔn)備，嚴(yán)格排查，消除隱患，落實(shí)應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)防事故發(fā)生。

（二）強(qiáng)化宣傳，注重實(shí)效。要結(jié)合本地實(shí)際，認(rèn)真研究制定宣傳周實(shí)施方案，努力營(yíng)造良好的宣傳氛圍和規(guī)模聲勢(shì)。做好宣傳報(bào)道和新聞服務(wù)，注意緊扣傳播規(guī)律和公眾關(guān)切，積極融合傳統(tǒng)媒體與新興媒體優(yōu)勢(shì)，豐富宣傳思路和方式方法，形成多媒體廣覆蓋格局。加強(qiáng)宣傳周期間的相關(guān)輿情監(jiān)測(cè)，及時(shí)研判，穩(wěn)妥發(fā)布，確保輿論環(huán)境平穩(wěn)有序。

（三）改進(jìn)作風(fēng)，厲行節(jié)約。要嚴(yán)格執(zhí)行中央八項(xiàng)規(guī)定和省委、市委有關(guān)規(guī)定精神，堅(jiān)持以人民為中心的工作理念，注重親民為民擁民，厲行勤儉節(jié)約，堅(jiān)持輕車(chē)簡(jiǎn)從，反對(duì)鋪張浪費(fèi)，克服講排場(chǎng)等形式主義傾向。

（四）認(rèn)真總結(jié)，及時(shí)上報(bào)。各地、各部門(mén)要加強(qiáng)宣傳周活動(dòng)的信息報(bào)送工作，重點(diǎn)梳理活動(dòng)亮點(diǎn)、重要數(shù)據(jù)及主要形式。認(rèn)真總結(jié)宣傳周活動(dòng)的成效和經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)報(bào)告電子版于7月1日前報(bào)送市食安辦。聯(lián)系人：蔣知欲，聯(lián)系電話(huà)：0519-81982087，電子郵箱：66314337@qq.com。

附件：常州市食品安全宣傳周主要活動(dòng)及分工方案

                                                                                                                     常州市食品安全委員會(huì)辦公室

                                                                                                                                      2019年6月11日

（此件公開(kāi)發(fā)布）

附件

常州市食品安全宣傳周主要活動(dòng)及分工方案

一、宣傳周主場(chǎng)活動(dòng)（待定，具體日期另行通知）

在龍湖常州龍城天街舉行“常州市食品安全宣傳周”主場(chǎng)活動(dòng)。市政府分管領(lǐng)導(dǎo)，市食安委成員單位及市有關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)同志，各轄市區(qū)食安委負(fù)責(zé)同志以及行業(yè)協(xié)會(huì)、新聞媒體、企業(yè)代表等各界人士參加。（市食安委辦公室，鐘樓區(qū)食安委聯(lián)合主辦）

二、宣傳周新聞發(fā)布會(huì)（6月下旬）

在常州市行政中心舉行“食品安全宣傳周”新聞發(fā)布會(huì)，介紹2019年常州市食品安全宣傳周開(kāi)展情況。（市食安辦主辦，市市場(chǎng)監(jiān)管局協(xié)辦）

三、部門(mén)活動(dòng)

（一）市市場(chǎng)監(jiān)管局

1. 組織開(kāi)展食品安全宣傳周主場(chǎng)活動(dòng)。

2. 組織召開(kāi)食品安全宣傳周新聞發(fā)布會(huì)，介紹2019年常州市食品安全宣傳周開(kāi)展情況。

3. 組織網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)、餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)出在網(wǎng)絡(luò)訂餐領(lǐng)域推進(jìn)陽(yáng)光餐飲的倡議。

4．牽頭舉辦“共建食安城市，共享食美常州”圖片展，宣傳“尚德守法”的食品安全理念和“建設(shè)食安城市”的成效，讓市民感受“食美常州”的幸福與美好。

5 開(kāi)展全市食鹽安全宣傳月活動(dòng)。通過(guò)進(jìn)社區(qū)（廣場(chǎng)）、進(jìn)機(jī)構(gòu)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園、進(jìn)飯店等形式普及科學(xué)用鹽、正確用鹽知識(shí)。

6. 以“科學(xué)認(rèn)知保健食品，明白理性放心消費(fèi)”為活動(dòng)主題，組織開(kāi)展常州市保健食品“五進(jìn)”專(zhuān)項(xiàng)科普宣傳活動(dòng)。

7. 結(jié)合“高考”“中考”期間食品安全保障工作，開(kāi)展食品安全知識(shí)科普宣傳。

8. 對(duì)學(xué)校食品安全負(fù)責(zé)人和管理員開(kāi)展《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》培訓(xùn)。

（二）市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

1. 開(kāi)展全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管員檢測(cè)員培訓(xùn)班

為更好地推進(jìn)創(chuàng)建國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市成果，提高全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全制度機(jī)制，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全公眾滿(mǎn)意率，計(jì)劃于6月份舉辦2019年度全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管員檢測(cè)員培訓(xùn)班。預(yù)計(jì)各轄市區(qū)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管員檢測(cè)員共150余人參加培訓(xùn)。

2. 開(kāi)展重大節(jié)假日農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢和例行監(jiān)測(cè)

計(jì)劃6月份結(jié)合端午節(jié)，針對(duì)本市種植業(yè)、畜牧業(yè)、水產(chǎn)品開(kāi)展監(jiān)督抽檢38個(gè)批次，例行監(jiān)測(cè)57個(gè)批次。

（三）市教育局

各地、各校全面學(xué)習(xí)貫徹教育部、市場(chǎng)監(jiān)管總局、衛(wèi)生健康委發(fā)布的45號(hào)令《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》，推廣運(yùn)用“4D”“五?！钡认冗M(jìn)管理方法不斷提升全市學(xué)校食堂食品安全水平。

各校圍繞食品安全宣傳周活動(dòng)主題，開(kāi)展“五個(gè)一活動(dòng)”：舉行一次以食品安全為主題的國(guó)旗下講話(huà)，向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)以及食品安全科普知識(shí)；舉辦一期以食品安全為主題的宣傳欄或板報(bào)；各班召開(kāi)一次食品安全主題班會(huì)或上一節(jié)食品安全健康教育課；組織一次學(xué)校食堂從業(yè)人員食品安全知識(shí)的宣傳和業(yè)務(wù)培訓(xùn)；組織一次專(zhuān)家講座或開(kāi)展“小手拉大手”宣傳食品安全活動(dòng)。

（四）市衛(wèi)健委

1. 在“常州衛(wèi)監(jiān)”微信公眾號(hào)上推送“食品安全宣傳周”專(zhuān)欄系列報(bào)道，宣傳食品安全標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)，展示食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用成果，為居民科學(xué)選購(gòu)食品提供技術(shù)指導(dǎo)。

2. 開(kāi)展食品安全標(biāo)準(zhǔn)“四進(jìn)”宣講活動(dòng)和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)進(jìn)社區(qū)、進(jìn)校園活動(dòng)，深入社區(qū)、學(xué)校等，重點(diǎn)針對(duì)“一老一小”，以展覽、咨詢(xún)、講座、互動(dòng)游戲、體質(zhì)檢測(cè)、有獎(jiǎng)問(wèn)答等形式，向居民宣傳介紹有關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)、辟除食品安全謠言、提高食品安全標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)用能力，宣傳學(xué)生營(yíng)養(yǎng)+運(yùn)動(dòng)，攜手護(hù)視力，合理膳食、健康你我活動(dòng)。

3. 舉辦“走進(jìn)餐飲具集中消毒服務(wù)單位”衛(wèi)生監(jiān)督公眾開(kāi)放日活動(dòng)，組織市民走進(jìn)餐飲具集中消毒服務(wù)單位，了解日常在外就餐常見(jiàn)的套裝消毒餐具的生產(chǎn)流程、質(zhì)量管理要求、展示衛(wèi)生監(jiān)督工作成效。

4. 市疾控中心舉辦全市疾控機(jī)構(gòu)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人員“公共營(yíng)養(yǎng)與健康”演講比賽活動(dòng)。通過(guò)活動(dòng)來(lái)宣講《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃》和《中國(guó)居民膳食指南2016版》等營(yíng)養(yǎng)相關(guān)知識(shí)和內(nèi)容。

（五）市公安局

1. 根據(jù)省廳《全省公安機(jī)關(guān)食藥打假“利劍”行動(dòng)實(shí)施方案》和《全省公安機(jī)關(guān)打擊環(huán)境犯罪“清水藍(lán)天”行動(dòng)實(shí)施方案》的通知，嚴(yán)厲查處各類(lèi)保健食品、食品違法犯罪活動(dòng)。

2. 會(huì)同相關(guān)部門(mén)在市食安辦的組織下舉辦以食品安全為主題的宣傳日活動(dòng)，發(fā)放各類(lèi)宣傳資料，開(kāi)展食品安全警示教育，震懾食品安全違法犯罪行為。

3. 會(huì)同有關(guān)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)、協(xié)會(huì)組織、本地主要食品加工企業(yè)、銷(xiāo)售市場(chǎng)等舉辦食品安全警企聯(lián)席會(huì)，凝聚社會(huì)共識(shí)，提升社會(huì)治理效能。

（六）市發(fā)改委

1. 開(kāi)展一次糧食質(zhì)量宣傳活動(dòng)。舉辦圍繞“優(yōu)質(zhì)糧食工程”的愛(ài)糧節(jié)糧，主食營(yíng)養(yǎng)知識(shí)現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)宣傳開(kāi)放日活動(dòng)，邀請(qǐng)市民和相關(guān)人員現(xiàn)場(chǎng)參觀常州市“放心糧油”品牌產(chǎn)品，常州市糧食公益性行業(yè)科技成果。現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放圍繞“優(yōu)質(zhì)糧食工程”的面向城鄉(xiāng)居民的營(yíng)養(yǎng)健康方面的科普精美宣傳品，面向相關(guān)行業(yè)的科技成果宣傳品。開(kāi)展糧食行業(yè)科研成果、科研團(tuán)隊(duì)、科研機(jī)構(gòu)與企業(yè)“三對(duì)接”活動(dòng)，展示糧油科技創(chuàng)新成果、行業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)、優(yōu)質(zhì)糧油營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)成果，吸引集聚糧食行業(yè)人才供需對(duì)接。

2. 組織一次夏糧收購(gòu)專(zhuān)項(xiàng)檢查

夏糧收購(gòu)期間，采取聯(lián)合執(zhí)法、市級(jí)重點(diǎn)隨機(jī)抽查等多種方式，開(kāi)展監(jiān)督檢查實(shí)務(wù)工作，督促各收購(gòu)主體執(zhí)行“五要五不準(zhǔn)”收購(gòu)守則，確保全市夏糧收購(gòu)順利進(jìn)行，保障收購(gòu)入庫(kù)的糧食質(zhì)量安全。

3. 抓好一次新產(chǎn)小麥品質(zhì)測(cè)報(bào)

委托江蘇常州城北國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)對(duì)武進(jìn)區(qū)、新北區(qū)、金壇區(qū)、溧陽(yáng)市監(jiān)測(cè)點(diǎn)進(jìn)行實(shí)地樣本采取，對(duì)小麥質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè)，分析常州市地區(qū)收獲小麥整體質(zhì)量情況。

（七）市科協(xié)

1. 7-10月份，市科協(xié)、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織市民參加2019年全國(guó)農(nóng)民科學(xué)素質(zhì)網(wǎng)絡(luò)知識(shí)競(jìng)答活動(dòng)。

2. 組織常州市科普講師團(tuán)成員開(kāi)展“送食品安全科普知識(shí)進(jìn)社區(qū)”系列活動(dòng)，針對(duì)食品安全謠言進(jìn)行釋疑解惑，達(dá)到宣傳、普及食品安全知識(shí)的目的。

3. 利用《常州日?qǐng)?bào)》“科海導(dǎo)航”、常州電視臺(tái)“科海引航”、“龍城科普”微信等平臺(tái)集中開(kāi)展食品安全系列科普宣傳活動(dòng)。

（八）市商務(wù)局

1. 啟動(dòng)“食美常州”微信訂閱號(hào)。每周推送美食活動(dòng)及食品安全相關(guān)信息，將其作為宣傳平臺(tái)和工作陣地，多渠道多方位整體推介“食美常州”品牌。

2. 開(kāi)展餐飲服務(wù)單位食品安全管理員培訓(xùn)。組織酒店、飯店、餐飲企業(yè)安全管理員開(kāi)展食品安全相關(guān)培訓(xùn)。

3. 對(duì)常州名菜、名點(diǎn)、名宴、名廚、名店等內(nèi)容進(jìn)行收集、整理、編輯、歸納，以圖文并茂的形式編輯出版《食美常州》一書(shū)。

4. 在主場(chǎng)活動(dòng)期間，參與組織開(kāi)展“食美常州”圖片展。展示常州餐飲改革開(kāi)放40周年成果、“十大常州美味”“常州名點(diǎn)”等，唱響常州菜。

（九）市工信局

聯(lián)合市鹽業(yè)公司開(kāi)展食鹽安全宣傳日活動(dòng)，宣傳食鹽科學(xué)食用知識(shí)。

（十）市司法局

1. 在常州司法網(wǎng)和官方微信、微博開(kāi)展食品安全相關(guān)專(zhuān)題宣傳活動(dòng)。

2. 將食品安全法及相關(guān)法律法規(guī)列入2019年度重點(diǎn)領(lǐng)域行政執(zhí)法監(jiān)督檢查并組織實(shí)施。

（十一）常州海關(guān)

1. 開(kāi)展“進(jìn)口食品安全社區(qū)行”活動(dòng)，進(jìn)一步宣傳進(jìn)口食品安全監(jiān)管及口岸食品安全監(jiān)管工作，普及進(jìn)口食品安全常識(shí)，增強(qiáng)消費(fèi)者信任，引導(dǎo)安全理性消費(fèi)。

2. 開(kāi)展“食品安全口岸行”活動(dòng)，針對(duì)口岸食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方面的食品安全，在全國(guó)口岸開(kāi)展宣傳活動(dòng)。

（十二）市自然資源局

以推動(dòng)林業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為目標(biāo)，緊緊圍繞生態(tài)文明建設(shè)和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，系統(tǒng)推進(jìn)涉林生態(tài)建設(shè)、生態(tài)保護(hù)、生態(tài)修復(fù)、生態(tài)文化和生態(tài)產(chǎn)業(yè)，努力提升林業(yè)生態(tài)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)林產(chǎn)品的供給水平，保障食品安全。

（十三）市城管局

開(kāi)展城市餐廚廢棄物收運(yùn)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。行動(dòng)以強(qiáng)化非洲豬瘟防控工作為抓手，加強(qiáng)對(duì)餐廚廢棄物產(chǎn)生單位的指導(dǎo)監(jiān)督，建立完善申報(bào)備案制度，提高餐廚廢棄物收運(yùn)協(xié)議簽約覆蓋率；加強(qiáng)餐廚廢棄物收運(yùn)過(guò)程管理，全面清查并淘汰不達(dá)標(biāo)車(chē)輛，實(shí)現(xiàn)規(guī)范收運(yùn)；加強(qiáng)餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸監(jiān)管，嚴(yán)格執(zhí)法，加大對(duì)非法收運(yùn)行為的打擊力度，切實(shí)維護(hù)城市市容和環(huán)境衛(wèi)生，保障食品安全和人民群眾身體健康。

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